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5袋包邮 张家口传统麻油提浆 提浆月饼娃娃 提江娃娃 125g×2

  • 配料表:小麦粉胡麻油水鸡蛋白糖芝麻仁瓜子仁花生仁
  • 储藏方法:常温干燥处冷藏冷冻可延长保质期
  • 保质期:90
  • 食品添加剂:小苏打
  • 品牌:other/其他
  • 系列:月饼
  • 月饼价格区间:10元以下
  • 月饼皮特点:酥皮月饼
  • 包装方式:餐饮制售
  • 产地:中国大陆
  • 省份:河北省
  • 城市:张家口市

店铺活动 活动时间:2017-06-15 10:01 - 2018-04-28 (咨询特价)
单笔订单满5包邮包邮地区:北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、四川、陕西,拍下后自动改邮费
 
特别提示:月饼娃娃手工做的,用模具压出来的,按正常全面的情况下是每个125g,四个正好是一斤。但是于由手工再加上是有馅料,重量上就没有那么精确啦,反正大小就是这么大,我们也不会偷工减料,如果有特别在意的朋友,那就别购买啦,省的麻烦啊。
       提江娃娃,准确的写法是“提浆娃娃”。“提浆”是熬制糖浆掺入面粉的糕点制作工艺。“提浆娃娃”,是张家口、涿鹿、宣化一带流传的民间食品;有“寿星”和“孩童”两种人形。

       一般是七月十五中节制作,在八月十五中秋节才食用;可见“提浆娃娃”实际上是月饼的一种变形。
       “关于杀蒙古人”的传说,也证明了“提浆娃娃”跟“月饼”的渊源。广泛流传的“八月十五杀鞑子”的传说,讲的是刘伯温将“八月十五子时把住在你家的鞑子杀死”的字条放在月饼馅里面,号召人民起义,反抗蒙古统治者。
        张家口一带的传说是,字条被放在“提浆娃娃”里面,跟前者如出一辙。
与其说“提浆娃娃”是中节习俗,不如说“提浆娃娃”就是张家口等地的一种“月饼”更合适。

 

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